Lindos e lindas!
Trouxe hoje uma super deliciosa receita, que está sendo salvação no calor que está fazendo por aqui. :D
Através de pesquisas e grandes ideias, criei essa receita de Sorvete Caseiro. Isso mesmo, dá para fazer um Sorvete delicioso em casa com ingredientes simples que em toda casa tem!
Confira:
Aqui a receita com exclusividade para vocês:
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) manteiga
- 5~6 colheres (sopa) chocolate em pó
- 1 caixinha de Creme de Leite
- ½ copo de leite (para a segunda etapa)
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque primeiramente o leite condensado, a margarina e o chocolate. Mexa por alguns instantes. Adicione todo o leite e continue mexendo. Não pare de mexer. Quando começar a ferver, adicione o creme de leite. Mexa mais um pouco, para misturar tudo. Coloque em um pote (gosto de usar potes de sorvete mesmo) e leve ao congelador. Deixe até o outro dia.
No dia seguinte, tire o pote do congelador, coloque embaixo da torneira a parte de baixo e as laterais do pote para soltar o sorvete. Solte em uma tábua de corte. Ficando como abaixo:
Depois disso, comece a cortar o sorvete, você irá cortar em fatias e depois quadradinhos, e depositando em uma tigela. A tigela da batedeira ou similar. Cortando assim:
Na tigela ficará assim:
Antes de começar a bater, adicione o ½ copo de leite. E começe a bater com a batedeira.
Bata até ficar neste ponto:
Agora, é só colocar novamente no pote que estava antes e ir para o congelador! Deixe por umas 4~6 horas antes de servir!
Olhem como ficou:
Está pronto nosso sorvete!
Gostaram?
Até o próximo #BiaNaCozinha
